On peut faire un centre de conditionnement d’œufs frais, sans faire d’omelette : la preuve BURELAND à Brumath.

Les producteurs Alsaciens et Lorrains, au travers de leur marque emblématique BURELAND, investissent dans un nouveau centre de conditionnement d’œufs frais, sur la plateforme départementale d’activités de Brumath (Bas-Rhin).

Le groupement a choisi SPHERE CONCEPT PARTNERS en tant que contractant général pour la conception, la réalisation et la livraison « clé en main » de ce projet.

Cette opération dans le milieu agroalimentaire comprend pas moins de 3 800 m² de locaux industriels à température contrôlée, 700 m² de halls de stockage sur rack des produits d’emballage et environ 500 m² de locaux administratifs, ce qui en fera le nouvel outil de travail ultramoderne du groupe.

Avec ses 20 lignes de conditionnement, ses convoyeurs autonomes et ses robots de palettisation, ce seront 170 millions d’œufs par an qui transiteront dans ce centre de conditionnement de dernière génération.

Les missions confiées à SERUE Ingénierie dans l’élaboration de ce projet sont de deux ordres :

En amont :

  • le pré-dimensionnement et la conception de la charpente poutres reconstituées sondées adaptées aux contraintes d’exploitation (35 m de portée sans poteaux intermédiaires),
  • l’analyse et l’exploitation du rapport géotechnique pour l’optimisation de la conception de l’infrastructure,
  • la préconception des lots fluides, chauffage – ventilation – climatisation, électricité ainsi que le lot VRD.

En aval :

  • l’établissement des plans d’exécution de l’ensemble des ouvrages en béton armé de l’opération.

BURELAND_Illust#Cette plateforme de conditionnement doit être opérationnelle fin 2018 et n’en doutons pas tout se fera sans casser d’œufs !

Le Livret des Valeurs SERUE Ingénierie

Sur les chemins de l’Excellence : dans un monde en pleine mutation, pour avancer ensemble, il est bon d’avoir des repères, de partager des valeurs communes.

Aujourd’hui, quelles sont les « vraies » valeurs de SERUE Ingénierie ? Qu’est-ce qui est intangible, non négociable ? Qu’est-ce qui nous différencie vraiment des autres entreprises ? 

Mais quand on a plus de 50 ans d’existence, trois générations qui se sont succédées, près de 60 collaborateurs aujourd’hui, issus d’horizons et de métiers très différents, difficile de faire la synthèse. Et hors de question que la réponse vienne de la direction ou pire de tomber dans la facilité et de faire un copier-coller de quelque chose vue chez d’autres.

Un regard extérieur et bienveillant.
Nous sommes dans l’introspection, il faut à la fois creuser au fond de soi, « dénouer » la parole et trouver les mots clés, les liens qui unissent cette communauté de personnes.

Pour nous guider dans cette démarche délicate, SERUE Ingénierie a fait appel à un consultant extérieur en ressources humaines d’origine canadienne, Sylvain FORTIN du Cabinet MEXO qui nous a suivi, su nous guider tout au long de cette démarche.

Un travail collaboratif enrichissant.
Basé sur le volontariat, des groupes de travail se sont formés spontanément et ils ont écouté tous les collaborateurs de SERUE.

Plus d’une soixantaine de valeurs touchant à tous les aspects de l’entreprise, aussi bien externes qu’internes, ont été recensées. Valeurs qui ont été matérialisées sous la forme d’un grand jeu de cartes pour en faciliter la manipulation et l‘ordonnancement.

Au fil des échanges, des tours de tables, le nombre s’est peu à peu réduit à moins d’une vingtaine, parmi lesquelles cinq valeurs se sont détachées, recueillant la majorité des suffrages.

  • Exceller dans nos métiers
  • Être toujours fiable
  • Cultiver le bien-être au travail
  • Transmettre son expérience
  • S’investir dans son travail

Les paroles s’envolent, seuls les écrits restent.
La dernière étape a été de matérialiser les cinq valeurs dans un livret, qui soit le reflet de l’état d’esprit de nos valeurs et de l’entreprise : un document unique, simplement beau, efficace, mais sans ostentation.

Notre conseil en communication, Allain Pierron & Associés, nous a concocté ce qu’il appelle un « objet » : un écrin magnifique qui exprime parfaitement par le verbe et l’image nos valeurs. Cet « objet » indescriptible, est un petit chef d’œuvre d’ingénierie (sic) par la complexité de sa construction, la richesse de ses symboles, qui se dévoilent au fil des pages.

Un homme en contre jour nous accueille, débordant d’énergie dans le soleil et nous montre la voie « sur les chemins de l’excellence ». Le lecteur est alors invité à gravir un escalier virtuel où est présenté chacune de nos valeurs, illustrées par des photos signées Laurent Rothan.

Lors de sa présentation, ce Livret des Valeurs a eu un accueil enthousiaste de la part de l’ensemble des collaborateurs de SERUE Ingénierie. Ils sont vraiment fiers du résultat et fiers de leurs valeurs qui les unissent pour avancer ensemble « sur les chemins de l’excellence ».

À Entzheim (67), l’enseigne LIDL voit grand, avec l’extension et la modernisation de son entrepôt qui en fera l’un des plus importants de France.

SERUE Ingénierie s’est vu confier les études d’exécution et de pré dimensionnement par EIFFAGE CONSTRUCTION, dans le cadre de l’extension et la modernisation de la plateforme logistique de LIDL à Entzheim.

Ce gigantesque chantier consiste en l’extension de 20 000 m² de la base logistique pour atteindre une surface totale de 52 000 m² sur une surface de terrain de 15 hectares, ce qui en fera le plus gros entrepôt de France.

Le coût global des travaux est estimé à 35 millions d’euros.

Les travaux ont démarré au printemps 2016 pour une durée de 2 ans. Les travaux de gros œuvre devraient s’achever en septembre 2017, il restera alors à réaménager l’intérieur de l’entrepôt.

Le chantier qui prévoit également la rénovation des installations existantes s’achèvera par l’aménagement de 30 quais de chargement supplémentaires et de nouvelles chambres froides destinées au stockage des produits frais.

Les parkings seront également réaménagés de façon à accueillir :

  • 250 voitures, dont 40 places seront réservées pour les visiteurs,
  • 45 poids lourds.

Outre l’ampleur du gabarit de l’entrepôt, les spécificités du site ont rendu ce projet complexe à mener au plan technique, en raison notamment de la présence du double pipe-line sur la parcelle à acquérir restreignant son urbanisation et imposant un recul de 15 m de part et d’autre de son axe pour implanter le bâtiment.